4/29 夕食

ギョーザ、豚肉とキムチの炒め物、豆腐と油揚げの味噌汁、オレンジ。
中国産の毒入り騒動以来国産の餃子を買っているのだが、なかなかバリッとした食感が出せない。やはり冷凍物のほうが皮の焦げ目が付きやすいのか、まだ水加減に慣れていないだけなのか、ちょっとヘニョっとした歯ごたえになってしまった。精進が必要だ。


人気ブログランキングへ

4/28 夕食

オムレツ、チキンナゲット、シメジと油揚げの味噌汁、オレンジ、キャベツとキュウリのサラダ。
久々にオムレツをしたが形が崩れることも無くまずまずの出来だった。しかし卵２個だとやや貧相に成ってしまい、卵４個だとフライパンからこぼれそうになり四苦八苦する。卵３個がベストなようだ。

人気ブログランキングへ

4/27 夕食

うなぎの柳川風、ほうれん草の吸い物、ウィンナーともやしの炒め物。
昼食は冷やしうどんを食べたのだが、久しぶりにうどんを手打ちしたくなった。手打ち蕎麦よりも生地の扱いが簡単なので成功しやすい。乾麺は太さや長さが均一なので茹で具合に差が出ないが、あのシコシコとした歯ごたえは手打ちでならではのものだ。それにしても最近は小麦粉が値上がりしていて、パスタの乾麺も軒並み値上がりしている。麺類好きには厳しい状況だ。

自宅でできる手打ちうどん
人気ブログランキングへ

4/26 夕食

ホタテの炊き込み御飯、牛肉の焼き肉風とレタス。

人気ブログランキングへ

4/25 夕食

鳥の唐揚げ、手羽元と大根の煮物、油揚げとワカメの味噌汁、キャベツの千切り、苺。
ちょっと最近揚げ物がきついな、と思う瞬間がある。煮物とかをもちっと勉強したほうが良いのかな。子供達は揚げ物が好きなんだけど。

人気ブログランキングへ

4/24 夕食

手羽元と大根の煮物、しょうろんぽう、キャベツとキュウリとニンジンとハムのマヨネーズ和えサラダ、苺、豆腐と油揚げの味噌汁。
手羽先も手羽元も子供達が大好きなんだが、私自身はどうもあまり骨付き肉が好きではない。だからケンタッキフライドチキンよりマックナゲットのほうが好きだ。

人気ブログランキングへ

4/23 夕食

カツカレー半熟ゆで卵乗せ、コーンスープ、苺、スティックサラダ。
レシピに困るとカレーに逃げる癖は何とかした方が良いかな？子供達はカレーもスープも大喜びなのだが。そろそろキャベツが食べたくなってきた。

人気ブログランキングへ

4/22 夕食

コロッケ、焼売、豆腐とワカメの味噌汁、苺、レタスとプチトマト。

最近、食事を始めるとどうも食べるスピードが早いようで、満腹に成るタイミングがずれてきたように思う。もうちょっとゆっくりと食べながら酒を飲みたいのだが、単に胃にものを詰め込むような食事になっている気がする。
健康のことも考えて食事をしないと。

人気ブログランキングへ

4/21 夕食

鍋焼きうどん、冷奴、チキンナゲット。

人気ブログランキングへ

4/20 夕食

お好み焼き、豚肉の生姜焼き、苺。


人気ブログランキングへ

4/19 夕食

スパゲティカルボナーラ、コーンスープ、バナナ、豚肉の生姜焼き。

人気ブログランキングへ

4/18 夕食

サバの味噌煮、サバの干物、レタスとプチトマトのサラダ、油揚げとワカメの味噌汁、苺。

人気ブログランキングへ

4/17 夕食

鳥の唐揚げ、レタスのサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁、カボチャの煮付け、苺、カップケーキ。


人気ブログランキングへ

4/16 夕食

カツカレー、キュウリのスティックサラダ、コーンスープ、バナナ。

人気ブログランキングへ

4/15 夕食

シシャモ、ショウロンポウ、カボチャとシメジの味噌汁、キュウリとウドのハム包み、バナナ。

人気ブログランキングへ

4/14 夕食

焼売、牛肉の焼き肉風とレタス、豆腐と油揚げの味噌汁、バナナ。

人気ブログランキングへ

4/13 夕食

豚肉とカボチャの中華風炒め、ナメタケとレタスのご飯巻き、バナナ。


人気ブログランキングへ

4/12 夕食

ナス入りミートソーススパゲッティ、コーンスープ、オレンジジュース。

人気ブログランキングへ

4/11 夕食

唐揚げ、焼き鳥（塩）、キャベツの乱切り塩コショウ味の素を添えて、玉ねぎと大根と若芽の味噌汁、オレンジジュース。

人気ブログランキングへ

4/10 夕食

豚肉の土手煮、ナメタケとご飯のサラダ菜巻き。

人気ブログランキングへ

4/9 夕食

手作りハンバーグ、チキンナゲット、キャベツの千切りサラダ、柴漬け。

人気ブログランキングへ

4/8 夕食

サバの味噌煮、さいころステーキ、キャベツとキュウリとニンジンとツナとハムのマヨネーズ和え、白菜の漬物、タラコ。

人気ブログランキングへ

4/7 夕食

カツカレー、レタスとキュウリのサラダ、肉団子、イチゴ。

人気ブログランキングへ

4/6 夕食

鮭の煮物、エビとポテトと玉ねぎとプチトマトとレタスのサラダ、白菜と若芽の味噌汁、イチゴ。


人気ブログランキングへ

4/5 夕食

ミートソーススパゲティ、コーンスープ、オレンジ。

人気ブログランキングへ

4/4 夕食

サーモンの切り落とし塩焼き、つくしの卵とじ、豆腐と白菜の味噌汁、手羽先と大根の煮物、白菜の漬物、オレンジ。

人気ブログランキングへ

4/3 夕食

手羽先と大根の煮物、魚の干物、豆腐と白菜の味噌汁、イチゴ。


人気ブログランキングへ

4/2 夕食

唐揚げ、焼き鳥、キャベツとキュウリとツナのマヨネーズ和えサラダ、白菜と若芽の味噌汁、キュウリの漬物、イチゴ。


人気ブログランキングへ

4/1 夕食

キンメダイの味噌漬、フライドチキン、コロッケ、白菜とニンジンと大根の味噌汁、柴漬け、オレンジ。


人気ブログランキングへ

3/31 夕食

シューマイ、さいころステーキ、白菜とえのきの味噌汁、レタスとプチトマトのサラダ。


人気ブログランキングへ

3/30 夕食

回転寿司で外食。
漬マグロ、ボタンエビ、アジ、うに、貝紐、ふぐの唐揚げ、大トロ、などなど。

人気ブログランキングへ

3/29 夕食

豚焼肉（外食）、カルビ、ピビンパ、キムチ、トントロ、ホルモンなどなど。

人気ブログランキングへ