4/28 夕食

オムレツ、チキンナゲット、シメジと油揚げの味噌汁、オレンジ、キャベツとキュウリのサラダ。
久々にオムレツをしたが形が崩れることも無くまずまずの出来だった。しかし卵２個だとやや貧相に成ってしまい、卵４個だとフライパンからこぼれそうになり四苦八苦する。卵３個がベストなようだ。

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