5/8 夕食

鮭のバジルソース焼き、チキン南蛮、焼売、豆腐と油揚げの味噌汁、レタスとキュウリのサラダ、苺。
最近、揚げ物を失敗することが多い。多くは温度が上がりすぎてしまって表面が焦げてしまう。唐揚げならば多少は許せるのだが、チキン南蛮は許容範囲がせまかった。食感を損なうことおびただしい。



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