2008年7月19日土曜日

7/18 夕食

スコッチエッグ、オクラと梅肉と削り節の醤油和え、キャベツの千切りサラダ、フルーツゼリー。

学生時代の一時期、調理師専門学校に通うことを真剣に考えたことがある。
期間は一年間で卒業すると免許がもらえるということで、将来の職業とは無関係に調理師免許があったらいいな、と考えていた。今思うとなんという無駄で無謀な考えだろう。
でも、の勉強をしていたらもうちょっと料理の腕も上がっていたかなと思うと少し残念な感じ。

調理師の免許(資格)を取得するための情報。国家試験と専門学校情報

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