7/31 夕食

餡かけ揚げシューマイ、シイタケと厚揚げとゼンマイの煮物。

ビールは痛風にはよろしくないというのが一般常識なんだけれど、実はプリン体を摂取する以外にもアルコール自体が尿酸値を上げる作用があるので、焼酎だから大丈夫、などと思ってガバガバのんでいると結局は症状を悪化させるらしい。
だったらビール飲んでも良いんじゃない？と思うとやはりそれはそれでプリン体をダイレクトに取るので良くはないらしい。要するに酒を飲まないのが尿酸値を下げるのに一番効果があるそうだ。難しいな、それは。

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