8/12 夕食

白身魚の粕漬け、アボカドとペンネの鮭クリームソース、ナスとサトイモの味噌汁。


赤ワインは健康に良いそうだけど、一日にボトル１本は飲み過ぎで却って悪影響がありそうだ。どちらかというと食事にあうような軽い味よりも、酒そのものの味がハッキリしているブルボディの方が好きだ。
でも安いワインでフルボディというのはあまりなくて、それを１本飲んでしまうと家計が破綻してしまう。一度でいいからソムリエがいるようなレストランでワインを飲んでみたいものだ。

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