8/24 夕食

ビーフシチュー、寒天とニンジンと卵焼きとキクラゲのサラダ。

炊き立てのご飯に梅干ひとつ。土鍋でお米の上手な焚き方を覚えたらもうおかずなんか大したものがなくても十分美味しい食事になる。ご飯だけ食べても美味しいけど、果肉たっぷりのすっぱい梅干があったらそれでもう満足。
料理とかにいろいろ薀蓄を持ち込むのも結構だけれど、やはりシンプルな料理の方が好きだ。

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