赤魚の大根おろし煮、モロヘイヤのおひたしと冷奴、キャベツの漬物。
少しずつ季節が涼しくなって、鍋物の季節が近づいてきた。
鍋物のいいところは野菜が沢山食べることができるところで、普段不足がちな栄養も無理なく取れるとこだ。まだ暑さは残っているのでさすがに土鍋はまだ出していないが、野菜スープくらいならそろそろ作っても良さそうだ。
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