2008年9月14日日曜日

9/13 夕食

焼き鳥、キャベツのざく切り、エノキの味噌汁、大根の煮物。

私は落し蓋を持っていない。敬愛する料理研究家のケンタロウ氏も落し蓋は使っていないのだそうだが、豚の落し蓋を見てからというもの、そのラブリーな姿に惚れてしまって買ってみたくて仕方が無い。必要は無いんだけどね。

可愛いブタの落としぶたで、煮崩れ知らず!

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