9/20 夕食

ミートソーススパゲティ、紫蘇のスパゲティ。

無性にカツサンドを作りたい衝動に駆られている。
不思議なのは「食べたい」ではなくて「作りたい」なところだ。食べたいだけならコンビニで買ってくれば良い話なのだけれど、作りたいとなるとカツを揚げてパンにバターと芥子を塗ってキャベツの千切りと一緒に挟んで、ああソースをつけるのを忘れてはいけない。
挟んだら全体が馴染むようにギュッと圧縮しておいて、１，２時間経ってから三角形に切って食べる。やってみたいけど、食べたいわけではないのでどうもためらっている。

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