2008年9月4日木曜日

9/3 夕食

チキンカレー、冷奴、チキンソテー、納豆、ポテトチップ。

子供の頃、冷奴とか湯豆腐なんていうのはどこが美味しいのかさっぱりわからなかった。実家で買っていた豆腐が絹ごし豆腐で、箸使いが下手な子供にとってはポロポロと崩れて食べにくいもの、という認識しかなかったのも一因だろう。
今でも絹ごし豆腐よりも少し固めの木綿豆腐の方が好きなんだけど、冷奴にしょうがと醤油をかけたらそれだけでもう酒のつまみになってしまう。味覚の変化っていうのは大したものだ。

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