2008年10月17日金曜日

10/16 夕食

餃子、コロッケ、肉味噌、イクラ、レタスとトマトのサラダ、油揚げとジャガイモと大根葉の味噌汁。

最近、包丁の使い方が上手になったと言われる。野菜などを切る時にリズミカルにトントンと切っているかららしい。プロの料理人みたいなわけには行かないけれど、多少は上達したのかもしれない。

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