11/13 夕食

豚肉とキムチの炒め物、スペインオムレツ、味噌カツ丼、キャベツと大根の味噌汁、みかん、キュウリの塩もみ。

米といえば、そろそろ米を水で研ぐのが辛くなってくる時期だ。まだ大丈夫だけれど、冬が深まると水の中に指を入れると、冷たい、というより、痛い、になってくる。
お湯で洗ったり手袋を使ったりするわけにもいかないから、無洗米が恋しくなってくる。冬場だけでも無洗米にした方がいいだろうか。


特定非営利活動法人 全国無洗米協会
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