11/2 夕食

ゴマ風味の鍋（豚肉、葱、エノキ、蕪、大根、ニンジン等々）、みかん。

食材を使い切るっていうのは難しい。肉類なんかはまあ多少あまっても冷凍すれば良いし、第一ほとんどあまらない。厄介なのはやはり野菜類で、気が付くと冷凍庫で得体のしれない物体エックスになっていることがある。
レタスとかキュウリは結構使うんだけれど、死角に入っていると非常に危険。

冷凍保存で食材を使い切る！　安く買ったら上手に保存！
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