11/9 夕食

塩鮭、大豆の唐揚げ、刺身こんにゃく、明太子、みかん。

フライパンを買い換えた。20センチくらいの表面加工がしてあるフライパンなんだけれど、これがやっぱり便利。目玉焼きも肉を焼くときも油をしかないでもくっ付かない。
でも、表面加工ってすぐに劣化するんだよな。流しのしたに加工がはげたフライパンがまた一つ増えてしまった。捨てたほうが良いかな。

樹脂加工フライパンから
有害ガスが発生
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