1/21 夕食

鶏腿肉の味噌マヨネーズ焼き、鯵の干物、キャベツと大根葉の味噌汁、みかん。

味噌を赤味噌になったらマヨネーズのまろやかさが飛んでしまった。まあ味噌味でも好評だったのでこれはこれで悪くないようだけれど、思惑通りに料理ができないというのはあまり良いことではない。


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